Domaine WinelifeZweigelt
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigelt
Le Zweigelt du Domaine Winelife s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, saucisses au chou vert ou patranque cantalienne !.
Détails et informations techniques sur le Zweigelt du Domaine Winelife
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zweigelt du Domaine Winelife sont 0
Informations sur le Domaine Winelife
Le Domaine Winelife fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sopron
La région viticole du Sopron en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Weninger et le Domaine Weninger y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sopron sont les Merlot, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sopron révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
