Accords mets et vins avec une recette de Saumon au roquefort en papillote

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Saumon au roquefort en papillote. Les ingrédients de cette recette sont généralement saumon frais, crème liquide, roquefort.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Saumon au roquefort en papillote

Les vins qui s'accordent avec une recette de Saumon au roquefort en papillote

À propos du Poisson gras

Les poissons dits « gras », aussi appelés « poissons bleus » sont des espèces riches en oméga-3 et en lipides, comme le maquereau, la sardine, le saumon, l’anchois, le hareng, la truite, l’anguille fumée ou encore le thon. On privilégie une cuisson douce et rapide comme la papillote et la vapeur, voire une consommation à cru pour profiter au mieux des bienfaits des poissons gras.

Les accord mets et vin avec les ingrédients de la recette de Saumon au roquefort en papillote