Domaine Wine y CircoFuncion Cabernet Sauvignon Palco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Funcion Cabernet Sauvignon Palco du Domaine Wine y Circo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Funcion Cabernet Sauvignon Palco de Domaine Wine y Circo de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Funcion Cabernet Sauvignon Palco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Funcion Cabernet Sauvignon Palco
Les accords mets et vins originaux avec le Funcion Cabernet Sauvignon Palco
Le Funcion Cabernet Sauvignon Palco du Domaine Wine y Circo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou quiche poulet oignons.
Détails et informations techniques sur le Funcion Cabernet Sauvignon Palco du Domaine Wine y Circo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Funcion Cabernet Sauvignon Palco du Domaine Wine y Circo sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Wine y Circo
Le Domaine Wine y Circo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
