Domaine WineissocialLledoner Der Nord
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lledoner Der Nord du Domaine Wineissocial
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lledoner Der Nord de Domaine Wineissocial de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lledoner Der Nord
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lledoner Der Nord
Les accords mets et vins originaux avec le Lledoner Der Nord
Le Lledoner Der Nord du Domaine Wineissocial s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, lasagnes légères sans béchamel ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Lledoner Der Nord du Domaine Wineissocial
Découvrez le cépage: Malvazija Istarska
Blancs secs structurés et gras, à la robe dorée, à la bouche ample et aromatique à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches (acacia), miel et notes minérales istriennes. Aussi en orange-wines tanniques sur fruits secs et épices. Star de l'appellation Istarska Malvazija (Croatie), grand cépage de la haute Adriatique. Variété de malvasia cultivée en Istrie, partagée entre Croatie, Slovénie et nord-est de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lledoner Der Nord du Domaine Wineissocial sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Wineissocial
Le Domaine Wineissocial fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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...Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
