Le Domaine Winerie Parisienne en Vin de France

Domaine Winerie Parisienne
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 362 des domaines de Vin de France
Il se situe en Vin de France

Le Domaine Winerie Parisienne fait parti des domaines à suivre à Vin de France. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Winerie Parisienne est situé en Vin de France, en France et offre des vins fins et aromatiques du monde entier. Le domaine est connu pour son vin rouge qui est riche et complexe, avec des arômes de framboise, de tabac, de terroir et de fruits rouges mûrs. Le Domaine Winerie Parisienne est un producteur de vins de qualité qui fait la fierté de la région. Le Domaine Winerie Parisienne produit ses vins selon des méthodes traditionnelles, avec la plus grande attention portée à chaque étape. Il exploite des cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc, le Gamay et le Pinot Noir sur des vignobles qui se trouvent dans des régions pittoresques du vignoble de Vin de France. Les vignes sont cultivées avec soin pour produire des vins avec une intense complexité aromatique et une saveur riche et profonde. Les vendanges sont méticuleusement sélectionnées afin de garantir une qualité et un goût exceptionnels pour chaque bottle. Le Domaine Winerie Parisienne offre une large gamme de vins rouges, blancs, rosés et mousseux, ainsi que des portos, des vins doux et des vins mousseux. Les vins sont mis en bouteille à la main et étiquetés à la main pour garantir leur qualité. Chaque bouteille est soigneusement identifiée et date de sa création. Vous pouvez trouver des bouteilles de Domaine Winerie Parisienne dans les magasins locaux et en ligne, ainsi que dans les caves privées et les épiceries fines de la ville. Le Domaine Winerie Parisienne est fier de sa clientèle régulière et fera en sorte que chaque achat soit une expérience unique et enrichissante. Les employés sont là pour répondre à toutes vos questions et vous offrir des recommandations sur le choix du vin et de l'accompagnement. Le Domaine Winerie Parisienne propose également des visites guidées de leurs installations et des dégustations de vin sur place. Une fois sur place, vous pourrez admirer le paysage pittoresque et vous familiariser avec un peu plus de culture viticole française. Le Domaine Winerie Parisienne est le lieu parfait pour les amateurs et les connaisseurs français et étrangers. L'emplacement est idéal pour observer la culture viticole de la région et pour profiter des vins abordables et de qualité. Alors que les années passent, leur mission reste la même

Top des meilleurs vins du Domaine Winerie Parisienne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Winerie Parisienne à Vin de France parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Winerie Parisienne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Winerie Parisienne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Winerie Parisienne

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Winerie Parisienne

Les vins effervescent du Domaine Winerie Parisienne s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Winerie Parisienne

  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

Bien qu'il y ait quelques exceptions notables à la règle, la plupart des vins de Vin de France sont produits à partir de vignes à haut Rendement du sud de la France (en particulier du Languedoc-Roussillon), le plus souvent à partir de cépages traditionnels largement plantés comme le Carignan ou le Merlot. Ce sont des vins légers, fruités, destinés à une consommation précoce. Une grande partie des vins de France sont des vins "bag-in-box" ou "box wine", car les économies d'échelle réalisées grâce à un emballage moins coûteux constituent une option intéressante pour les producteurs et les consommateurs. Il existe toutefois des vins de France d'un intérêt et d'une qualité exceptionnels.

Ils sont "déclassés" en Vin de France soit parce qu'ils sont produits en dehors des zones AOP et IGP (Vin de Pays) officiellement délimitées, soit parce qu'ils sont issus de cépages ou de mélanges non agréés. L'exemple le plus évident est l'assemblage historique du XIXe siècle de Chateau Palmer, qui combine le Cabernet Sauvignon et le Merlot de Bordeaux/medoc/margaux">Margaux avec la Syrah riche et douce du nord de la vallée du Rhône. Cette pratique était courante au XIXe siècle, car beaucoup de Bordeaux de l'époque étaient légers et acides. Le vin qui en résultait était dit ermitagé (d'après Hermitage).

Les grands vins blancs du Domaine Winerie Parisienne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Winerie Parisienne

Les vins blanc du Domaine Winerie Parisienne s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sun burger, curry de panga ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Winerie Parisienne

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Winerie Parisienne

  • Vermentino
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Les grands vins rosés du Domaine Winerie Parisienne

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Winerie Parisienne

Les vins rosé du Domaine Winerie Parisienne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de le pot-au-feu ou sandwich jambon fromage du dimanche soir by fred.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Winerie Parisienne

Au nez le vin rosé du Domaine Winerie Parisienne révèle souvent des types d'arômes de framboise, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Winerie Parisienne

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Winerie Parisienne

  • Grenache
  • Cinsault

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.

Les grands vins rouges du Domaine Winerie Parisienne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Winerie Parisienne

Les vins rouge du Domaine Winerie Parisienne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, boulette d'agneau à la libanaise ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Winerie Parisienne

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Winerie Parisienne

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Tannat
  • Gamay

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Winerie Parisienne

Une route des vins de prévue dans la région de Vin de France ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Winerie Parisienne.

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Actualités du Domaine Winerie Parisienne et des vins de la région

1030e émission – Frédéric Germain et Adrien Pélissié – 04/07/2021

Frédéric Germain est directeur général de la Cave de Saint Pourçain. Plus connue sous le nom de l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain-sur-Sioule, située en Auvergne, la Cave de Saint-Pourçain compte aujourd’hui sur le dynamisme et la volonté des 62 vignerons pour contribuer à la valorisation de ses 400 hectares de vignes. Sur place, une équipe de 15 personnes, encadrée par Frédéric, assure la production, l’élevage, le conditionnement, ainsi que la commercialisation des différents vins de l’AOC ...

963e émission Mickael Gerin et Julien Brustis – 01/11/2020

Mickael Gerin est co-propriétaire avec son frère Alexis et son père Jean-Michel du Domaine Gerin, situé dans le village d’Ampuis implanté au cœur de la capitale de la Côte-Rôtie. Ce vignoble, situé à 30km au sud de Lyon, est l’appellation la plus au nord de la Vallée du Rhône. Il faut savoir mon cher Philippe que le Domaine Jean-Michel Gerin été créé en 1983, c’est un achat d’une parcelle en Côte-Rôtie qui symbolise cette création. L’influence des climats méditerranéen et continental donne des v ...

#57 – A l'École Du Vin – 23/10/2019

Gros plan sur la formation en sommellerie: nous recevons Alexandre Lesieur, professeur à l’EPMT, l’Ecole de Paris des Métiers de la Table et Cassandra Delorme apprentie en Mention Complémentaire Sommellerie. Où nous parlons des matières enseignées, de vins pédagogiques (existent-ils?), de la différence entre oenologue et sommelier.e, des concours de sommellerie et comment les apprenti.e.s s’y préparent. Il est aussi question d’une approche moderne des accords Mets/Vins qu ...

Le mot du vin: Garrigue

Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.