Les meilleurs vins de Hermitage

Découvrez les meilleurs vins de la région de Hermitage en Vallée du Rhône ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Hermitage à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Hermitage et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Hermitage

À la recherche d'un bon vin de Hermitage en Vallée du Rhône parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Hermitage. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Hermitage avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Hermitage

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Hermitage

Vous voulez acheter un vin rouge de Hermitage pas cher ou vendre un vin rouge de Hermitage au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Hermitage

Les vins rouges de la région de Hermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou amok à la cambodgienne.

Analyse organoleptique du vin rouge de Hermitage

Au nez le vin rouge de la région de Hermitage révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de pêche, terre ou mûre. En bouche le vin rouge de la région de Hermitage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Hermitage

  • 1961avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1978avec une note moyenne de 4.66/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.63/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.49/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.48/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Hermitage

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Petite Sirah

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Hermitage

Une route des vins de prévue dans la région de Hermitage ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Hermitage.

À la découverte de la région viticole de Hermitage

La région viticole du Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Louis Chave et le Domaine Jean-Louis Chave y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hermitage révèle souvent des types d'arômes de cerise, lavande ou massepain et parfois aussi des arômes de biscuits, pomme jaune ou pétrole.

En bouche du Hermitage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 82 domaines et châteaux dans la région du Hermitage, produisant 171 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs de Hermitage

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Hermitage

Vous voulez acheter un vin blanc de Hermitage pas cher ou vendre un vin blanc de Hermitage au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Hermitage

Les vins blancs de la région de Hermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, aile de raie à l'échalote ou galette des rois salée au chou-fleur.

Analyse organoleptique du vin blanc de Hermitage

Au nez le vin blanc de la région de Hermitage révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pêche. En bouche le vin blanc de la région de Hermitage est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Hermitage

  • 2017avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.32/5
  • 0avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Hermitage

  • Marsanne
  • Roussanne

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Hermitage

Une route des vins de prévue dans la région de Hermitage ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Hermitage.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins doux de Hermitage

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Vous voulez acheter un vin doux de Hermitage pas cher ou vendre un vin doux de Hermitage au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Hermitage

Les vins doux de la région de Hermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème) ou paella d'une vieille grand mère espagnole....

Analyse organoleptique du vin doux de Hermitage

Au nez le vin doux de la région de Hermitage révèle souvent des types d'arômes de minéral, abricot ou caramel et parfois aussi des arômes de raisin, caramelisé ou miel.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Hermitage

  • 2010avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Hermitage

  • Marsanne

Le mot du vin: Empyreumatique

Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.

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