The Winery At Holy Cross Abbey - Merlot

The Winery At Holy Cross AbbeyMerlot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot du The Winery At Holy Cross Abbey est un vin rouge de la région du Colorado.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot du The Winery At Holy Cross Abbey est dans le top 20 des vins du Colorado.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Merlot du The Winery At Holy Cross Abbey de la région du Colorado révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot

Le Merlot du The Winery At Holy Cross Abbey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons ou confit de canard (conserve).

Détails et informations techniques sur le Merlot du The Winery At Holy Cross Abbey

Vigneron
Matt Cookson
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - 2016
Dans le top 20 des vins du Colorado
Note moyenne: 411110
Merlot - 2015
Dans le top 20 des vins du Colorado
Note moyenne: 4.311110
Merlot - 2014
Dans le top 20 des vins du Colorado
Note moyenne: 3.81110.50
Merlot - 2010
Dans le top 20 des vins du Colorado
Note moyenne: 3.81110.50
Merlot - 2009
Dans le top 20 des vins du Colorado
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Merlot du The Winery At Holy Cross Abbey sont 2015, 2016, 2009, 2014 et 2010.

Informations sur le The Winery At Holy Cross Abbey

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colorado
Retrouvez le The Winery At Holy Cross Abbey sur Facebook et sur Twitter

Le The Winery At Holy Cross Abbey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Colorado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Colorado
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 25 des vins du Colorado
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole du Colorado

Le Colorado est un État de l'ouest américain, bordé par le Nouveau-Mexique au sud et le Wyoming au nord. Les vignobles du Colorado sont parmi les plus hauts du monde, atteignant des altitudes de 2135 m dans les montagnes Rocheuses. Ils rivalisent même avec les célèbres vignobles andins d'Argentine. Les raisins cultivés à cette altitude produisent un vin aux couleurs et aux arômes vibrants et intenses, créés par l'intensité de la lumière du soleil et la fraîcheur des nuits.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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