
Wines from Hahn EstateSLH Rosé of Malbec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du SLH Rosé of Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le SLH Rosé of Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le SLH Rosé of Malbec
Le SLH Rosé of Malbec du Wines from Hahn Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.
Détails et informations techniques sur le SLH Rosé of Malbec du Wines from Hahn Estate
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Informations sur le Wines from Hahn Estate
Le Wines from Hahn Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Santa Lucia Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Lucia Highlands
La région viticole du Santa Lucia Highlands se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kosta Browne et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Lucia Highlands sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Lucia Highlands révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou graphite et parfois aussi des arômes de mûre boysen, cèdre ou craie.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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