Wines from Hahn EstateWinery Selection Coastal Cuvée White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Winery Selection Coastal Cuvée White du Wines from Hahn Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winery Selection Coastal Cuvée White de Wines from Hahn Estate de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Winery Selection Coastal Cuvée White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winery Selection Coastal Cuvée White
Les accords mets et vins originaux avec le Winery Selection Coastal Cuvée White
Le Winery Selection Coastal Cuvée White du Wines from Hahn Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, sauté de porc au chorizo ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Winery Selection Coastal Cuvée White du Wines from Hahn Estate
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Informations sur le Wines from Hahn Estate
Le Wines from Hahn Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
Vaste côte californienne (450 km) rafraîchie par les brouillards du Pacifique. Berceau des grands Pinots et Chardonnays côtiers : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois) sur Sta. Rita Hills, Santa Maria et Santa Lucia Highlands ; Chardonnay ample et tendu, fruit jaune et minéralité saline. Aussi Syrah épicée et poivrée, Cabernet structuré et Zinfandel confituré sur Paso Robles.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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