Domaine Winnica Sw. JakubaCampana Petrus
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Cortis et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Le Campana Petrus du Domaine Winnica Sw. Jakuba est dans le top 50 des vins de Pologne et dans le top 30 des vins de Sandomierskie.
Accords mets et vins avec du Campana Petrus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campana Petrus
Les accords mets et vins originaux avec le Campana Petrus
Le Campana Petrus du Domaine Winnica Sw. Jakuba s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux abricots secs, hachis parmentier moelleux ou fondue savoyarde économe (mais succulente).
Détails et informations techniques sur le Campana Petrus du Domaine Winnica Sw. Jakuba
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Winnica Sw. Jakuba
Le Domaine Winnica Sw. Jakuba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sandomierskie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sandomierskie
La région viticole du Sandomierskie en Pologne. Les caves et vignobles comme le Domaine Winnica Plochockich et le Domaine Winnica Plochockich y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sandomierskie sont les Seyval blanc, Regent et Rondo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sandomierskie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
