Domaine Winzerei Zur MetzgMetzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Metzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc du Domaine Winzerei Zur Metzg est dans le top 30 des vins de Zürich.
Accords mets et vins avec du Metzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Metzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Metzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc
Le Metzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc du Domaine Winzerei Zur Metzg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croquettes de riz au saumon ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Metzgermeisters Private Reserve Pinot Blanc du Domaine Winzerei Zur Metzg
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Informations sur le Domaine Winzerei Zur Metzg
Le Domaine Winzerei Zur Metzg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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