Domaine Wolf BirkweilerGutswein Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Gutswein Grauer Burgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gutswein Grauer Burgunder Trocken de Domaine Wolf Birkweiler de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Gutswein Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gutswein Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Gutswein Grauer Burgunder Trocken
Le Gutswein Grauer Burgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), poulet frit ou blanquette de poisson.
Détails et informations techniques sur le Gutswein Grauer Burgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Découvrez le cépage: Ugni blanc
Blancs secs neutres et nerveux, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes discrets d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées. Profil idéal pour la distillation : pilier absolu des eaux-de-vie de Cognac AOC (plus de 95% du vignoble charentais) et d'Armagnac AOC. Aussi en blancs tranquilles en Provence, Languedoc et Corse. Synonyme français du trebbiano toscano italien, l'un des cépages les plus plantés au monde par sa polyvalence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gutswein Grauer Burgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler sont 0
Informations sur le Domaine Wolf Birkweiler
Le Domaine Wolf Birkweiler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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