Domaine Wolf BlassRed Label Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Red Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Label Sauvignon Blanc de Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de goyave, végétal ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Red Label Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Sauvignon Blanc
Le Red Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche estivale au thon ou endives de la mer.
Détails et informations techniques sur le Red Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Freisamer
Blancs gras et corsés à belle garde, à la robe dorée plus soutenue, à la bouche ample et grasse à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), miel, noisette et notes beurrées. Profil structuré et vineux. Cultivé sur de petites surfaces en Allemagne (Bade) et en Suisse pour des blancs structurés et de garde. Cépage blanc obtenu en 1916 à Fribourg-en-Brisgau (silvaner × pinot gris).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Label Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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