Domaine Wolf BlassVineyards Release Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vineyards Release Chardonnay du Domaine Wolf Blass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyards Release Chardonnay de Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyards Release Chardonnay du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, melon ou boisé.
Accords mets et vins avec du Vineyards Release Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyards Release Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyards Release Chardonnay
Le Vineyards Release Chardonnay du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, ailes de raie aux câpres ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Vineyards Release Chardonnay du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyards Release Chardonnay du Domaine Wolf Blass sont 2013, 2015, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.
