
Domaine Wolf BlassYellow Label Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Yellow Label Pinot Grigio du Domaine Wolf Blass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Yellow Label Pinot Grigio de Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Yellow Label Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yellow Label Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Yellow Label Pinot Grigio
Le Yellow Label Pinot Grigio du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, risotto de poulet au curry ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Yellow Label Pinot Grigio du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yellow Label Pinot Grigio du Domaine Wolf Blass sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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