Domaine Xavier ReverchonLes Boutasses Chardonnay Côtes du Jura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura du Domaine Xavier Reverchon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura de Domaine Xavier Reverchon de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura
Le Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura du Domaine Xavier Reverchon s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de tarte aux poireaux et au saumon frais, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou cake au jambon, fromage et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura du Domaine Xavier Reverchon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Boutasses Chardonnay Côtes du Jura du Domaine Xavier Reverchon sont 0
Informations sur le Domaine Xavier Reverchon
Le Domaine Xavier Reverchon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
AOC régionale jurassienne, vins atypiques et identitaires. Chardonnay frais et droit en blanc classique (fleurs blanches, agrumes, pomme). Savagnin sous voile, signature oxydative : blancs uniques aux notes de noix fraîche, curry, miel, pomme blette et amande grillée — base du légendaire Vin Jaune élevé 6 ans en fût. Poulsard rubis clair et fruité (fraise, framboise), Trousseau tannique et animal en rouge.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
