Domaine Xtant - Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon

Domaine XtantLewelling Vineyards Cabernet Sauvignon

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Xtant est un vin rouge de la région de St. Helena de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Xtant

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon de Domaine Xtant de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon

Le Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Xtant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou lapin au cidre et aux pommes.

Détails et informations techniques sur le Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Xtant

Vigneron
Greg Gove
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.111110
Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Lewelling Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Xtant sont 2010, 0

Informations sur le Domaine Xtant

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe O'Neill Vintners & Distillers
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie

Le Domaine Xtant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 35000 des vins de St. Helena
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Aoûtement

Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.

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