Domaine YaliWild Swan Syrah - Cabernet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Wild Swan Syrah - Cabernet du Domaine Yali
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wild Swan Syrah - Cabernet de Domaine Yali de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wild Swan Syrah - Cabernet du Domaine Yali de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Wild Swan Syrah - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Swan Syrah - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Swan Syrah - Cabernet
Le Wild Swan Syrah - Cabernet du Domaine Yali s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, agneau de lait sauté au safran et au citron ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Wild Swan Syrah - Cabernet du Domaine Yali
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Swan Syrah - Cabernet du Domaine Yali sont 2018, 2016, 0, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Yali
Le Domaine Yali fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Gris (vin)
Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.
