Domaine Les BertrandCuvée Emile Fleurie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Emile Fleurie du Domaine Les Bertrand
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Emile Fleurie de Domaine Les Bertrand de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Emile Fleurie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Emile Fleurie
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Emile Fleurie
Le Cuvée Emile Fleurie du Domaine Les Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de capellini aux légumes, boulettes de viande à la catalane ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Emile Fleurie du Domaine Les Bertrand
Découvrez le cépage: Gamay noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, descendant du pinot noir × gouais blanc. Précoce et productif, il s'épanouit sur les sols granitiques du Beaujolais. Il donne des vins rouges souples, fruités, peu tanniques, aux arômes de fraise et framboise. Star des dix crus du Beaujolais et du Beaujolais Nouveau, exporté en Suisse romande et Touraine.
Informations sur le Domaine Les Bertrand
Le Domaine Les Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Fleurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fleurie
AOC du Beaujolais (cru du Beaujolais), produite uniquement sur la commune de Fleurie (Rhône). ~799 ha en 2023. Sols granitiques avec arènes et roches de manganèse, climat semi-continental. Cépage principal : Gamay noir à jus blanc (accessoires Aligoté, Chardonnay, Melon ≤15 %).
La région viticole du Beaujolais
Région viticole française située au sud de la Bourgogne, dans le Rhône. Vignoble d'environ 12 000 ha sur 12 AOC : Beaujolais générique, Beaujolais-Villages, et 10 Crus (Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-à-Vent, Chénas, Juliénas, Saint-Amour). Sols granitiques au nord, argilo-calcaires au sud. Cépage star : Gamay Noir à Jus Blanc, en rouge (98 % du vignoble).
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