Domaine Young and CoSuper Fresh Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Super Fresh Pinot Grigio du Domaine Young and Co
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Super Fresh Pinot Grigio de Domaine Young and Co de la région de Vino da Tavola est un vin .
Accords mets et vins avec du Super Fresh Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Super Fresh Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Super Fresh Pinot Grigio
Le Super Fresh Pinot Grigio du Domaine Young and Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche sans pâte courgette-bleu ou blanquette de porc.
Détails et informations techniques sur le Super Fresh Pinot Grigio du Domaine Young and Co
Découvrez le cépage: Carcajolo Nero
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), herbes méditerranéennes (thym, romarin) et notes garrigues insulaires. Profil aérien à boire jeune. Participe aux assemblages des AOC Vin de Corse et IGP Île de Beauté, préservé pour sa valeur patrimoniale insulaire. Cépage noir corse autochtone, cultivé sur quelques hectares en Corse-du-Sud.
Informations sur le Domaine Young and Co
Le Domaine Young and Co fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.
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