Domaine Yves Boyer-Martenot20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc du Domaine Yves Boyer-Martenot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc de Domaine Yves Boyer-Martenot de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc du Domaine Yves Boyer-Martenot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc
Le 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc du Domaine Yves Boyer-Martenot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni au jambon de parme, pâtes saumon - crème fraîche ou pieds de couteaux.
Détails et informations techniques sur le 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc du Domaine Yves Boyer-Martenot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 20 Mois d'Élevage Bourgogne Blanc du Domaine Yves Boyer-Martenot sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Yves Boyer-Martenot
Le Domaine Yves Boyer-Martenot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
