
Domaine GrimontSawubona Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Sawubona Chardonnay du Domaine Grimont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sawubona Chardonnay de Domaine Grimont de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sawubona Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sawubona Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sawubona Chardonnay
Le Sawubona Chardonnay du Domaine Grimont s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, brandade de morue ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Sawubona Chardonnay du Domaine Grimont
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sawubona Chardonnay du Domaine Grimont sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Grimont
Le Domaine Grimont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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