Domaine ZahelRichard Zahel Selection Ɠemischter Satz
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz du Domaine Zahel est dans le top 60 des vins de Niederösterreich.
Structure gustative du Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz du Domaine Zahel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz de Domaine Zahel de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz
Les accords mets et vins originaux avec le Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz
Le Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz du Domaine Zahel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, quiche au fromage façon gâteau magique ou frichti d'endives.
Détails et informations techniques sur le Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz du Domaine Zahel
Découvrez le cépage: Albarin Blanco
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches), agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire) et notes herbacées fraîches. Beau potentiel qualitatif redécouvert. Star de Vinos de la Tierra de Cangas (Asturies) et présent dans la DO Tierra de León, signe des blancs prometteurs du nord-ouest ibérique. Cépage blanc espagnol autochtone, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1980.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Richard Zahel Selection Ɠemischter Satz du Domaine Zahel sont 2017, 2019, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Zahel
Le Domaine Zahel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Maître de chai
Responsable technique d'un chai, généralement œnologue professionnel, qui préside et veille au processus d'élaboration et d'élevage des vins. Contrairement à un œnologue de laboratoire intervenant ponctuellement, le maître de chai fait partie intégrante de l'équipe technique du domaine.
