Domaine ZareaDiamond Collection Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Diamond Collection Brut du Domaine Zarea est dans le top 40 des vins de Tarnave.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diamond Collection Brut du Domaine Zarea de la région de Transylvania révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Diamond Collection Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamond Collection Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Diamond Collection Brut
Le Diamond Collection Brut du Domaine Zarea s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Diamond Collection Brut du Domaine Zarea
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamond Collection Brut du Domaine Zarea sont 0
Informations sur le Domaine Zarea
Le Domaine Zarea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Tarnave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarnave
La région viticole du Tarnave se situe dans la région en Transylvania en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Jidvei et le Domaine Jidvei y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarnave sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarnave révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, pamplemousse ou abricot.
La région viticole de Transylvania
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
