Domaine Zingara - Montepulciano d'Abruzzo

Domaine ZingaraMontepulciano d'Abruzzo

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Zingara est un vin rouge de la région de Montepulciano d'Abruzzo aux Abruzzes.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Zingara

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Zingara de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Zingara de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Zingara

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roublot

Le Roublot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Roublot blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Montepulciano d'Abruzzo - 2011
Dans le top 100 des vins de Montepulciano d'Abruzzo
Note moyenne: 3.911110
Montepulciano d'Abruzzo - 0
Dans le top 100 des vins de Montepulciano d'Abruzzo
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Zingara sont 2011, 0

Informations sur le Domaine Zingara

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montepulciano d'Abruzzo dans la région des Abruzzes

Le Domaine Zingara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Abruzzes
Dans le top 55000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins de Montepulciano d'Abruzzo
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo

La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.


La région viticole des Abruzzes

Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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