Domaine ZuccardiCuvée Especial Blanc De Blancs
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée Especial Blanc De Blancs du Domaine Zuccardi est dans le top 20 des vins de Mendoza.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Especial Blanc De Blancs du Domaine Zuccardi de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, citron ou poire.
Accords mets et vins avec du Cuvée Especial Blanc De Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Especial Blanc De Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Especial Blanc De Blancs
Le Cuvée Especial Blanc De Blancs du Domaine Zuccardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, vitello tonnato ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Especial Blanc De Blancs du Domaine Zuccardi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Especial Blanc De Blancs du Domaine Zuccardi sont 2013, 2012, 2011, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Zuccardi
Le Domaine Zuccardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
