Domaine ZuccardiEmma Bonarda
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Bonarda.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Emma Bonarda du Domaine Zuccardi est dans le top 20 des vins de Mendoza.
Structure gustative du Emma Bonarda du Domaine Zuccardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emma Bonarda de Domaine Zuccardi de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Emma Bonarda du Domaine Zuccardi de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Emma Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emma Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Emma Bonarda
Le Emma Bonarda du Domaine Zuccardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de vital tone / vitello tonnato (italie), ragoût de porc aux lardons et à la crème ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Emma Bonarda du Domaine Zuccardi
Découvrez le cépage: Bonarda
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emma Bonarda du Domaine Zuccardi sont 2011, 2020, 2018, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Zuccardi
Le Domaine Zuccardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 160 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
