
Domaine Zum SternenWannenberg Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Wannenberg Chardonnay du Domaine Zum Sternen est dans le top 10 des vins d'Aargau.
Structure gustative du Wannenberg Chardonnay du Domaine Zum Sternen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wannenberg Chardonnay de Domaine Zum Sternen de la région d'Aargau est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wannenberg Chardonnay du Domaine Zum Sternen de la région d'Aargau révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Wannenberg Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wannenberg Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Wannenberg Chardonnay
Le Wannenberg Chardonnay du Domaine Zum Sternen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Wannenberg Chardonnay du Domaine Zum Sternen
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wannenberg Chardonnay du Domaine Zum Sternen sont 2016, 2014, 2019, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Zum Sternen
Le Domaine Zum Sternen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.