Top 100 des vins effervescents de Citrusdal Mountain

Découvrez le top 100 des meilleurs vins effervescents de la région de Citrusdal Mountain d'Olifants River ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins effervescents qui ont la cote de Citrusdal Mountain et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Citrusdal Mountain

La région viticole du Citrusdal Mountain se situe dans la région d'Olifants River en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cederberg et le Domaine Cederberg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Citrusdal Mountain sont les Chenin blanc, Pinotage et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Citrusdal Mountain révèle souvent des types d'arômes d'ananas, confiture ou cèdre et parfois aussi des arômes de parfum, cannelle ou jeu.

En bouche du Citrusdal Mountain est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Citrusdal Mountain, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Citrusdal Mountain s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Actualités du vignoble de Citrusdal Mountain

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Top des vins dans les régions et sous-appelations de Citrusdal Mountain