La région viticole du Vista Flores se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Zuccardi et le Domaine Albaflor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vista Flores sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vista Flores révèle souvent des types d'arômes de crème, goudron ou tomate et parfois aussi des arômes de poivre blanc, moka ou lavande.
En bouche du Vista Flores est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Vista Flores, produisant 114 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vista Flores s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Yann, ce matin, vous êtes fier de nous présenter un événement unique en Touraine… Oui Nicolas, aujourd’hui je vais vous présenter une soirée pas banale. Vous n’ignorez certainement pas les Caves Painctes de Chinon, lieu emblématique de pèlerinage pour les admirateurs de Rabelais, intactes depuis le XVIe siècle avec leurs galeries qui s’enfoncent sous la Forteresse Royale, qu’on peut d’ailleurs visiter. Bref! Le Samedi 5 Novembre prochain, un grand banquet se tiendra dans ces caves, banquet organ ...
L’avarice, c’est l’un des sept péchés capitaux célébrés par David Reynaud. Car maintenant, le must est d’aller à l’encontre des commandements de l’Église. Je vous rassure : pour profiter de cette cuvée, vous n’êtes pas obligés de remplir une attestation certifiant que vous êtes avare 😉 Elle est issue d’un cépage rarissime qui est replantée et diffusée depuis une dizaine d’années : la mondeuse blanche, l’un des parents de la syrah. ...
Pour la première fois, un groupe agricole a décidé de se lancer dans l’exploitation agricole d’un vignoble situé dans la partie la plus méridionale du pays. Un projet mené sur plusieurs années qui affiche des objectifs de qualité élevés. Rencontre avec Xavier Harlé, Directeur Général de Ternovéo Pourquoi le groupe Advitam (dont Ternovéo est la filiale de négoce), leader de la coopération agricole dans les Hauts de France, a décidé de se lancer dans la production vinicole ? Il y a 4 ans, nous av ...
