Top 100 des vins de Vancouver Island

Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Vancouver Island de Vancouver Island ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Vancouver Island et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Vancouver Island

La région viticole du Vancouver Island se situe dans la région en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Averill Creek et le Domaine Cherry Point Estate Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vancouver Island sont les Pinot noir, Pinot gris et Maréchal Foch, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vancouver Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

En bouche du Vancouver Island est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Vancouver Island, produisant 61 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vancouver Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez le cépage: Ortega

Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.

Accords mets et vins avec un vin de Vancouver Island

Les vins de la région de Vancouver Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au four, rôti de porc aux oignons et au miel ou lasagnes maison de a à z.