Top 100 des vins effervescent de Vinemount Ridge

Découvrez le top 100 des meilleurs vins effervescent de la région de Vinemount Ridge en Niagara Peninsula ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins effervescent qui ont la cote à de Vinemount Ridge et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Vinemount Ridge

La région viticole de Vinemount Ridge se situe dans la région de Niagara Peninsula en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Big Head et le Domaine Westcott Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Vinemount Ridge sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Vinemount Ridge révèle souvent des types d'arômes de évolution (vieillissement), de terre ou de boisé et parfois aussi des arômes de fruit rouge, de fruits noirs ou de fermenté (levuré).

En bouche le vin de Vinemount Ridge est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Vinemount Ridge, produisant 45 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Vinemount Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, de porc ou de gibier.

Actualités du vignoble de Vinemount Ridge

Pascal Marchand et sa joie de vivre!

De tous les Québécois qui ont choisi de se lancer comme vigneron, Pascal Marchand est sans doute le plus connu. Non sans raison! Son parcours depuis ses débuts comme vigneron/régisseur au prestigieux Clos des Épeneaux à Pommard en 1985, en passant par le Domaine de la Vougeraie, ses activités de consultant au Chili, en Ontario, en Uruguay et en Californie, avant de se mettre à son compte avec une petite société de négoc ...