Top 100 des vins rouge de Vinemount Ridge

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouge de la région de Vinemount Ridge en Niagara Peninsula ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouge qui ont la cote à de Vinemount Ridge et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Vinemount Ridge

La région viticole de Vinemount Ridge se situe dans la région de Niagara Peninsula en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Big Head et le Domaine Westcott Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région de Vinemount Ridge sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez les vins de Vinemount Ridge révèle souvent des types d'arômes de évolution (vieillissement), de terre ou de boisé et parfois aussi des arômes de fruit rouge, de fruits noirs ou de fermenté (levuré).

En bouche le vin de Vinemount Ridge est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région de Vinemount Ridge, produisant 45 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins de Vinemount Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, de porc ou de gibier.

Actualités du vignoble de Vinemount Ridge

Quels vins servir avec les fruits de mer ?

Quelle couleur de vin s’accorde le mieux avec les plateaux de fruits de mer ? Associés aux belles occasions, aux événements festifs, notamment les fêtes de fin d’année, les fruits de mer offrent une variété de saveurs très large (crevettes, langoustes, langoustines, crabes, homards, araignées de mer, huîtres, palourdes, bigorneaux, bulots…). Et donc des possibilités d’accords avec les vins tout aus ...

VIDÉO – La vigne se travaille avec des moutons en hiver à Vauvert

On le sait, le travail de la vigne dans le Gard est une passion. Une passion qui n’est pas sans effort et toute l’année. On vous parle souvent  des vendanges, partie la plus visible, mais le travail ne s’arrête pas là. Ainsi au domaine Le Pive, sur la commune de Vauvert mais tout proche d’Aigues-Mortes, berceau du fameux rosé des sables, ce sont des moutons qui ont pris le relais. (function(w, d) { if (w.FB && w.FB.XFBML && w.FB.XFBML.parse) { if (‘undefin ...

Vin de Bordeaux : Château La Garde, Pessac-Léognan 2016

Coup de cœur pour ce vin rouge de Bordeaux possédant une jolie trame : la cuvée 2016 du château La Garde en AOC Pessac-Léognan. CHÂTEAU LA GARDEPessac-Leognan 2016Vin rougeVin de Bordeaux Le Pessac-Leognan 2016 est précis et ciselé. Il possède une trame qui l’étire davantage. C’est le plus racé de l’histoire récente du domaine. Le mot du domaine “Une robe très profonde, presque no ...