La région viticole du Fredericksburg in the Taxas Hill County se situe dans la région du Texas Hill Country au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Augusta Vin et le Domaine Augusta Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Fredericksburg in the Taxas Hill County sont les Malbec, Tannat et Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fredericksburg in the Taxas Hill County révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Fredericksburg in the Taxas Hill County, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fredericksburg in the Taxas Hill County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
"Les Crémants de Bourgogne constituent désormais la troisième appellation du vignoble bourguignon !" Dans ce podcast, Pierre du Couëdic, directeur du Syndicat interprofessionnel des Crémants de Bourgogne, retrace la formidable histoire de la bulle bourguignonne. Des origines aux perspectives, il éclaire l’essor des Crémants de Bourgogne, souvent considérés comme les plus champenois des crémants. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/ ...
On s’entiche parfois d’un beau livre, en voici un somptueux. Exubérant par son poids (près de 5 kilos) comme son prix (850 euros), le livre-objet « 1855 – Culte & cultures » (1), quatrième opus de la collection « L’Histoire par le menu », revient sur une année capitale dans l’histoire de France et pour celle du monde du vin : le millésime 1855 qui… On s&rsquo ...
L’adage populaire dit que le hasard fait bien les choses. Coralie de Boüard peut en témoigner. Car sans ce petit coup de pouce, sans doute ne se serait-elle jamais lancée dans la création de vins sans alcool. A lire sur SudOuest.fr ...
