La région viticole du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' se situe dans la région du Chablis Grand Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Paul & Benoit Droin et le Domaine Les Vaux Sereins y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' sont les Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), citron ou pierre et parfois aussi des arômes de pêche blanche, pomme verte ou poire.
En bouche du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Chablis Grand Cru 'Grenouilles', produisant 14 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chablis Grand Cru 'Grenouilles' s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.
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A l’issue de cette journée de finale à Avignon, David Morin, caviste de La Cave de Villiers sur Marne, en banlieue parisienne, s’est imposé. A lire sur Terre de vins ...
La finale du Concours du Meilleur Caviste de France s’est déroulée en 5 temps : 👄 Un grand oral 👀 Une grande épreuve à l’aveugle 🛍️ « En direct de la boutique » ❓Questions pour un caviste: quiz de connaissances composé de 40 questions 📽️Projection d’extraits de vidéos recueillies par le client mystère, passé en amont à la finale dans les caves des finalistes : Philippe Carragoso (Nicolas, Toulouse), Laëtitia Coniglio (Rhône Magnum, Pont- ...
