Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Chablis 1er Cru 'Butteaux' de Chablis ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Chablis 1er Cru 'Butteaux' et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
Climat Premier Cru rive gauche du Serein (Chablis) sous-groupement Montmains, perché en haut de butte au-dessus de Forêts : 100 % Chardonnay au profil le plus minéral du groupement — notes de pierre à fusil, force et tension signatures. Pentes exposées sud-est bien ventilées, maturation facile et précoce. Sous-sol marno-calcaire kimméridgien superficiel parsemé de gros blocs, argiles blanches et bleues à grosses pierres facilitant drainage. Microclimat plus frais — garde 8-10 ans.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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