Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Ghemme de Ghemme ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Ghemme et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
DOCG du Haut-Piémont (province de Novara, au pied du Mont Rose), sols morainiques argilo-ferrugineux, climat continental tempéré par les lacs Majeur et Orta. Nebbiolo signature en rouge roi (« Spanna », ≥85 %, vieilli 34 mois dont 18 en bois, Riserva 46 mois) : fin et racé aux notes de cerise, framboise, rose, goudron et touche réglisse, tanins fermes et acidité vive — alternative septentrionale aérienne au Barolo. Vespolina épicée et Uva Rara souple en complément.
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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