Domaine Rovellotti - Costa del Salmino Ghemme Riserva

Domaine RovellottiCosta del Salmino Ghemme Riserva

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Costa del Salmino Ghemme Riserva du Domaine Rovellotti est un vin rouge de la région de Ghemme au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Costa del Salmino Ghemme Riserva du Domaine Rovellotti

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Costa del Salmino Ghemme Riserva de Domaine Rovellotti de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Costa del Salmino Ghemme Riserva du Domaine Rovellotti de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Costa del Salmino Ghemme Riserva du Domaine Rovellotti

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2013
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 4.111110
Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2012
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 411110
Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2009
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 4.711110.5
Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2008
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 4.111110
Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2007
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 4.511110.5
Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2005
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 4.111110
Costa del Salmino Ghemme Riserva - 2004
Dans le top 100 des vins de Ghemme
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Costa del Salmino Ghemme Riserva du Domaine Rovellotti sont 2009, 2007, 2013, 2008 et 2005.

Informations sur le Domaine Rovellotti

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ghemme dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Rovellotti sur Facebook

Le Domaine Rovellotti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ghemme à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 3000 des vins d'Italie
Dans le top 600 des vins de Ghemme
Dans le top 10000 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Ghemme

La région viticole du Ghemme se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rovellotti et le Domaine Rovellotti y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ghemme sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ghemme révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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