L'arôme de feuille de tabac dans le vin de French Polynesia
Découvrez les vins de French Polynesia révélant l'arôme de feuille de tabac lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de French Polynesia
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Consommation de vin : vie et mort du « French paradox », ou les illusions perdues
Sur le même sujet Éditorial. Dry january : être ou ne pas être « chiant » A lire sur SudOuest.fr ...
En janvier, l’alcool sous surveillance
Après les fêtes de fin d’année – avec peut-être ses excès à table –, l’heure est toujours aux bonnes résolutions et le Dry January en fait maintenant partie. Lancé en Angleterre il y a une dizaine d’années, cette démarche consiste à réduire sa consommation de boissons alcoolisées – spiritueux, vins, bières et autres –, voire à complètement s&rsqu ...
Le sans alcool se fait une place sur les grandes tables
« Et pour accompagner un bœuf Azpiki uxterra de la finca Rosalia, cuit à la braise, et sa terrine de sous-bois, ail noir maison, émulsion jardinière au vinaigre de sapin des Pyrénées, nous vous proposons… une infusion. » Être le chef d’une table étoilée implique une largesse d’esprit évitant l’enfermement dans un pré carré étriqué. Une qualité d&ea ...