L'arôme de feuille de tabac dans le vin de Maldonado
Découvrez les vins de Maldonado révélant l'arôme de feuille de tabac lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Département du sud-est uruguayen sur la façade atlantique, brises océaniques rafraîchissant la maturation, sols anciens cristallins et quartz à minéralité signature. Tannat signature en rouge roi : version atlantique plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins assouplis et fondus, fraîcheur saline. Albariño tendu et salin en blanc star (agrumes, pêche, embruns) face à l'océan. Petits volumes (~4,9 % national), pôle Atlántico haute couture.
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