L'arôme de levure dans le vin de Gabala
Découvrez les vins de Gabala révélant l'arôme de levure lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Pôle viticole star d'Azerbaïdjan dans la plaine de Savalan au pied du Caucase (400 m), vignobles modernes du domaine Savalan ASPI. Saperavi signature pan-caucasienne en rouge roi puissant aux notes de mûre, prune noire, épices, cuir et touche fumée, structure et garde. Rkatsiteli tendu, Cabernet Sauvignon et Merlot bordelais en rouges charpentés. Chardonnay, Viognier et Riesling en blancs frais d'altitude.
Renaissance viticole azérie.
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