L'arôme de levure dans le vin de Østlandet
Découvrez les vins de Østlandet révélant l'arôme de levure lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
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Frontière viticole du sud-est norvégien (autour d'Oslo, étés brefs, latitude extrême). Solaris signature en blanc roi vif et lumineux aux notes intenses de citron, pomme verte, pamplemousse, pastèque et touche minérale-acidulée racée rappelant le Riesling. Rondo signature en rouge fin et frais aux notes intenses de fruits rouges, cerise et touche acidulée-nordique racée, souvent en rosé. Pinot Noir hybride et effervescents émergents.
Solaris se décline en blanc de glace. Pionniers boréaux.
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