L'arôme de minéral dans le vin de Frioul-Vénétie Julienne
Découvrez les vins de Frioul-Vénétie Julienne révélant l'arôme de minéral lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Frioul-Vénétie Julienne
Région viticole italienne de l'extrême nord-est, à la frontière de l'Autriche et de la Slovénie. L'une des plus grandes régions de blancs d'Italie, réputée pour son élégance et sa minéralité. Cépages autochtones : Friulano (emblématique), Ribolla Gialla, Picolit, Malvasia Istriana. Aussi Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay.
Rouges en hausse : Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo, Schioppettino. Appellations phares : Collio DOC, Colli Orientali del Friuli, Friuli Grave, Picolit DOCG.
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de minéral à Frioul-Vénétie Julienne ?
- Ribolla giallaDans 9% des vins à l'arôme de minéral
- ChardonnayDans 8% des vins à l'arôme de minéral
- Pinot blancDans 4% des vins à l'arôme de minéral
- Cabernet-sauvignonDans 2% des vins à l'arôme de minéral
- Picolit blancDans 2% des vins à l'arôme de minéral
- SauvignonDans 2% des vins à l'arôme de minéral
- Pinot grigioDans 2% des vins à l'arôme de minéral
- MerlotDans 1% des vins à l'arôme de minéral
- MalvasiaDans 1% des vins à l'arôme de minéral
- SchioppettinoDans 1% des vins à l'arôme de minéral
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