L'arôme de poussière de craie dans le vin de French Polynesia

Découvrez les vins de French Polynesia révélant l'arôme de poussière de craie lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

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"Financée et sécurisée" : l’offre de reprise familiale du domaine du Closel officiellement déposée

Domaine du Closel : l’offre de reprise déposée  Sommaire Domaine du Closel : l’offre de reprise déposée "Notre offre est financée et sécurisée" C’est une histoire de famille, de transmission et de souvenirs d’enfance, comme seul le monde du vin peut en écrire. Un domaine emblématique possédé en deux parts presque égales — tout est dans le « presque » q ...

Champagnes LVMH : un accord signé sur le versement d’une prime

Une prime distribuée depuis 1967 Sommaire Une prime distribuée depuis 1967 Vins et spiritueux de LVMH : une année 2026 "pas très simple non plus" L’accord signé concerne « la prime de participation 2025, portant sur un montant minimum de 3.300 euros par salarié », explique la CGT Moët et Chandon Ruinart dans un communiqué. Une prime distribuée depuis 1967 Les salariés de la filière champagne de LVMH & ...

« C’est un plaisir d’accueillir les gens chez nous ». Le château de Castelneau mise sur l’œnotourisme

Loïc de Roquefeuil est aussi intarissable sur l’histoire de son superbe château de Castelneau que sur celle de l’Entre-deux-Mers, ce vaste vignoble girondin situé entre la Dordogne et la Garonne. Nous sommes à Saint-Léon, à deux pas de Saint-Émilion, et il est la neuvième génération de la famille à prendre soin de cette bâtisse érigée au Moyen Âge et maintes fois remaniée d ...

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