L'arôme de réglisse dans le vin de Coteaux de Mascara

Découvrez les vins de Coteaux de Mascara révélant l'arôme de réglisse lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Coteaux de Mascara

Vignoble historique de l'ouest algérien (hinterland d'Oran, vieilles vignes en gobelet préservées depuis 1962), ensoleillement incomparable. Cinsault, Grenache et Carignan signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, garrigue, épices et touche balsamique-méditerranéenne racée, tanins ronds et profondeur typique. AOG préservée, joyau ressuscité du Maghreb. Koutoubia représentant emblématique.

Héritage authentique méditerranéen.

Actualités des arômes du vin

Coup de Cœur du mois – Vignobles Chaigne et Fils

Le vignoble Chaigne et Fils est notre coup de cœur du mois, domaine familial dans l’Entre-deux-Mers, à 45 km au sud-est de Bordeaux. Certifié Haute Valeur Environnementale et actuellement en conversion Bio, leurs vins sont un vrai reflet du terroir. Nous avons été séduit par la gourmandise de ces vins et la précision apportée au travail de ces quilles. Ce domaine qui a le vent en poupe reste hyper accessible puisque ses premiers vins sont autour de 6€ avec possibilités de réduire le prix en a ...

Accord mets et vins avec une chorba algérienne

Accord Mets & Vins • 2026-02-28 Accord Mets et Vins avec une Chorba Algérienne L’art de marier les mets avec le vin est un véritable plaisir pour les sens. Aujourd’hui, nous nous concentrons sur la chorba, une traditionnelle soupe algérienne riche en saveurs. Découvrez comment optimiser ce plat unique avec les meilleurs choix de vins. […]

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