L'arôme de terre dans le vin de Sarica Niculitel
Découvrez les vins de Sarica Niculitel révélant l'arôme de terre lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Sarica Niculitel
DOP roumaine de Dobrogea (sud-est), entre Danube, Delta et contreforts des monts Măcin. Climat continental tempéré, étés longs et secs, hivers doux, vents soutenus. Sols calcaires sur substrat basaltique, minéralité signature. Une des six DOP de Dobrogea.
Cépages autochtones : Fetească Neagră, Fetească Albă, Băbească Neagră, Aligoté. Internationaux : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Chardonnay. Rouges puissants, blancs aromatiques.
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