L'arôme de toasté dans le vin du Jura
Découvrez les vins du Jura révélant l'arôme de toasté lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
Comté obligatoire.
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Quels sont les cépages typiques à l'arôme de toasté dans le Jura ?
- ChardonnayDans 4% des vins à l'arôme de toasté
- Pinot noirDans 1% des vins à l'arôme de toasté
Actualités des arômes du vin
Coup de Cœur du mois – Vignobles Chaigne et Fils
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