Vins issues du cépage Callet - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Callet en mono-cépage ou en assemblage
Plus d'information sur le cépage Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Quels sont les arômes typique du cépage Callet ?
- BoiséPrésent dans 3% des Callet
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Callet
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Callet
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Callet
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Callet
- ÉpicesPrésent dans 1% des Callet
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