Vins issues du cépage Chardonnay en Nouvelle-Zélande - Page 5
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage en Nouvelle-Zélande
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur les vins de Nouvelle-Zélande
La Nouvelle-Zélande est une nation insulaire isolée dans l'océan Pacifique, à environ mille kilomètres au sud-est de l'Australie. Elle se situe entre les latitudes 36°S et 45°S, ce qui en fait le pays producteur de vin le plus méridional du monde. La Nouvelle-Zélande compte dix grandes régions viticoles réparties entre les îles du Nord et du Sud, dont la plus importante est celle de Marlborough. La Nouvelle-Zélande produit une grande variété de vins, dont les plus connus sont les blancs piquants et Herbacés à base de Sauvignon blanc de Marlborough.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- BoiséPrésent dans 77% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 65% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 65% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 64% des Chardonnay
- Minéral & naturelPrésent dans 51% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 47% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 17% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 15% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 12% des Chardonnay
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 1% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Chardonnay
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Chardonnay
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