Vins issues du cépage Chenin blanc en Thailand
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chenin blanc en mono-cépage ou en assemblage en Thailand
Plus d'information sur le cépage Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Plus d'information sur les vins de Thailand
La Thaïlande, anciennement connue sous le nom de Siam, est un royaume d'Asie du Sud-Est. Située au centre de la péninsule indochinoise, elle a pour voisins la Malaisie au sud, le Cambodge au sud-est, le Laos à l'est et le Myanmar (Birmanie) à l'ouest. La Thaïlande est peut-être plus connue pour sa bière, avec des marques telles que Chang et Singha, mais elle compte également un certain nombre de producteurs de rhum et l'industrie vinicole commence également à se faire connaître au niveau international, souvent par le biais d'accords avec la cuisine thaïlandaise. Les premiers vignobles de Thaïlande ont été plantés dans les années 1960 et étaient destinés à produire du Raisin">raisin de table, mais au cours des trois ou quatre dernières décennies, un certain nombre de variétés de vinifera ont également été cultivées.
Quels sont les arômes typique du cépage Chenin blanc ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 4% des Chenin blanc
- Minéral & naturelPrésent dans 3% des Chenin blanc
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Chenin blanc
- BoiséPrésent dans 3% des Chenin blanc
- ÉpicesPrésent dans 2% des Chenin blanc
- AgrumesPrésent dans 2% des Chenin blanc
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Chenin blanc
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Chenin blanc
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Chenin blanc
- Fruits sechésPrésent dans 1% des Chenin blanc
Actualités du cépage Chenin blanc
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